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連續(xù)式脫水蘑菇漂燙護(hù)色殺青殺氣一體機(jī) 食用菌雙孢菇片漂燙殺青機(jī)：該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮設(shè)備。蘑菇菌類漂燙機(jī)溫度95°-100°之間，時間大約4-5分鐘，冷卻的時候水溫是在2-7°左右。

連續(xù)式脫水蘑菇漂燙護(hù)色殺青殺氣一體機(jī) 食用菌雙孢菇片漂燙殺青機(jī)的詳情介紹：

1、整機(jī)采用食品級SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運行平穩(wěn)。

2、不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護(hù)方便等特點，與目前土法（殺青池）相比勞動強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高。

3、溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。蔬菜在池內(nèi)根據(jù)工藝要求先漂燙然后通過輸送帶傳送至冷卻池進(jìn)行冷卻達(dá)到殺青的效果。是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

連續(xù)式脫水蘑菇漂燙護(hù)色殺青殺氣一體機(jī) 食用菌雙孢菇片漂燙殺青機(jī)的詳情介紹工作方式：

    該機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料設(shè)備，該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工蒸煮設(shè)備。（該設(shè)備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）